2010. december 11., szombat

Fóliában sült csirke

Hozzávalók:

  • 4 szép nagy csirkecomb (csirkemellel is jó)
  • 15 dkg füstölt szalonna
  • 1 nagyobb vöröshagyma
  • 2 húsos zöldpaprika
  • 4 fej gomba (az eredeti receptben nincs, de szerintem jót tesz neki)
  • só, bors

Elkészítése:

Vágjunk négy négyzet alakú alufóliadarabot. Fektessünk bele két-két hajszálvékony szalonnaszeletet mindegyikre, majd helyezzük rá a besózott, borsozott csirkecombokat.
Borítsuk be őket hagyma-és paprikaszeletekkel, esetleg gombával, majd a fóliát gondosan zárjuk be. Tegyük a csomagokat a forró sütő rácsára. 20-25 perc alatt elkészül.
Salátát, kenyeret, rizst javaslok mellé

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése