Hozzávalók:
- 4 db csirkemellfilé
- só, őrölt bors
- 4 szelet ananász
- 5 dkg vaj
- 15 dkg sajt (trappista)
Elkészítése:
A csirkemellfiléket kiklopfoljuk, bedörzsöljük sóval és borssal. A felforrósított vajon meg kell sütni.
A szépen megpirult szeleteket tűzálló tálba kell tenni, mindegyikre fektessünk egy-egy ananászkarikát. Majd tegyünk rá egy szelet sajtot. Toljuk a tálat a forró sütőbe, és addig süssük, míg a sajt szépen ráolvad, megpirul.
Köretként párolt rizs vagy friss zöldsaláta való mellé.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése