Hozzávalók:
- 10-12 szelet pulykamell
- 10 szelet sonka
- 15 dkg reszelt sajt
- 2 tojás
- liszt
- olaj
- só, bors
Elkészítése:
A vékonyra klopfolt pulykamellet sózzuk be, borsozzuk. Majd lisztben és tojásban forgassuk meg. Kiolajozott jénaiba fektessük a hússzeleteket. A tetejére helyezzük a sonkát, majd reszelt sajttal befedjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése