2010. december 11., szombat

Cukkinis krémleves

Hozzávalók:

  • 2 nagyobb cukkini
  • 1 pohár tejföl
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • só, bors, curry, szerecsendió, kakukkfű, ételízesítő
  • vaj
Elkészítése:

A megmosott cukkinit reszeljük le. Vajon dinszteljük meg a fokhagymát és a cukkinit. Majd öntsük fel annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Ezt követően ízlés szerint fűszerezzük. 
Végül adjuk hozzá a tejfölt és turmixoljuk össze.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése